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1218 Publikationen
2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9444
Wilhelm P (2002) Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. Lebensmitteltechnik 46.
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2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2456
Upmann M and Novak J (2002) Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. pp. 747–752.
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2002 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2487
Upmann M and Novak J (2002) Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris).
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2897
Frahm B and Pörtner R (2002) Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. .
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2898
Frahm B and Pörtner R (2002) Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells. .
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2899
Frahm B and Pörtner R (2002) Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells. .
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2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2900
Frahm B et al. (2002) Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control. .
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2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3351
Müller U and Kohlus R (2002) Steam Enhanced Centrifugation.
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11508
Kutz G (2001) Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln . .
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2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2429
Hass VC et al. (2001) Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures. .
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2446
Upmann M (2001) Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In Paulsen P and Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft (eds), Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung . Wien: Inst. für Fleischhygiene , pp. 14–15.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2447
Upmann M and Smulders FJM (2001) Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat : 2. Microbial Contral at Slaughter and Processing . Fleischwirtschaft International 33–34.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2449
Upmann M and Smulders FJM (2001) Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 3: ‘Thid Line’ Intervention Strategies: The Decontamination Issue. Fleischwirtschaft International 57–59.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
Kutz G et al. (2001) Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
Kutz G (2001) Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine.
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7933
Frahm B and Pörtner R (2001) Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. .
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6356
Czwalinna R et al. (2001) Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6396
Müller U (2001) Überlegungen Zur Planung von Produktionsprozessen in Der Ernährungsindustrie.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6397
Müller U (2001) Von der Produkt- zur Prozessinnovation.
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