Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1218 Publikationen
2002 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9444
Wilhelm P. Breites Themenspektrum. GVC und Dechema tagten gemeinsam in den Wiesbadener Rhein-Main-Hallen. Lebensmitteltechnik. 2002;(9):46.
ELSA
2002 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2456
Upmann M, Novak J. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Organumsp.) und Tymian (Thymus Vulgaris). In: 43. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. ; 2002:747-752.
ELSA
2002 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2487
Upmann M, Novak J. Einfluss des Autoklavierens auf die antimikrobielle Wirksamkeit von Oregano (Orignanum sp.) und Thymian (Thymus vulgaris). In: ; 2002.
ELSA
2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2897
Frahm B, Pörtner R. Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen.; 2002.
ELSA
2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2898
Frahm B, Pörtner R. Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells.; 2002.
ELSA
2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2899
Frahm B, Pörtner R. Adaptive, Model-Based Control by the OLFO-Controller for the Fed-Batch Cultivation of Animal Cells.; 2002.
ELSA
2002 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2900
Frahm B, Müller-Landré B, Wiggers de Almeida G, et al. Fed-Batch Cultivation of Animal Cells - a Challenge for Adaptive, Model-Based Control.; 2002.
ELSA
2002 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3351
Müller U, Kohlus R. Steam enhanced centrifugation. In: ; 2002.
ELSA
2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11508
Kutz G. Herstellung und Qualitatssicherung von Hautpflegemitteln .; 2001.
ELSA
2001 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2427
Frahm B, Atzert H, Lane P, et al. Development of an Automated, Adaptive Model-Based Control for the Effective Cultivation of Hybridoma Cells. Vol 1. Dordrecht: Springer; 2001:446-448. doi:10.1007/978-94-010-0369-8_107
ELSA
| DOI
2001 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2429
Hass VC, Lane P, Hoffmann M, et al. Model-Based Control of Hybridoma Cell Cultures.; 2001.
ELSA
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2446
Upmann M. Schnellmethoden und Qualitätssicherung - eine Unvereinbarkeit? In: Paulsen P, Österreichische Gesellschaft der Tierärzte. Sektion Lebensmittel Tierischer Herkunft , eds. Qualitätssicherung in der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchung . Inst. für Fleischhygiene ; 2001:14-15.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2447
Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat : 2. Microbial contral at slaughter and processing . Fleischwirtschaft International. 2001;(1):33-34.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2449
Upmann M, Smulders FJM. Reduction of the microbial contamination on fresh meat: 3: “Thid Line” intervention strategies: The decontamination issue. Fleischwirtschaft International. 2001;(2):57-59.
ELSA
2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
Kutz G, Frieß S, Henning sabine, Lünz N. Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh; 2001.
ELSA
2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
Kutz G. Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine; 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7933
Frahm B, Pörtner R. Messung Und Simulation Des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen.; 2001.
ELSA
2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6356
Czwalinna R, Wilhelm P, Lehre G, Müller U. Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung. In: ; 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6396
Müller U. Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie. In: ; 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6397
Müller U. Von der Produkt- zur Prozessinnovation. In: ; 2001.
ELSA