Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1182 Publikationen
2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5668
Müller, Ulrich et. al. (2018): R. Prinzip und Vorteile einer dynamischen Starterkulturgefriertrocknung gegenüber der statischen Gefriertrocknung, in: .
ELSA
2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5669
Müller, Ulrich et. al. (2018): Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkulturpellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung, in: .
ELSA
2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5670
Blome, André/Meyer, Alexander/Müller, Ulrich: Von I4.0 zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und Mitwirkung von LM-Technologen) , in: o. Hg.: o. O. 2018.
ELSA
2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12973
Dorn-In, Samart u. a.: Development of a multiplex qPCR for the species identification of Clostridium estertheticum, C. frigoriphilum, C. bowmanii and C. tagluense-like from blown pack spoilage (BPS) meats and from wild boars, in: International Journal of Food Microbiology 286 (2018), S. 162–169.
ELSA
| DOI
2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12974
Esteban‐Cuesta, Irene u. a.: Endogenous microbial contamination of melons (Cucumis melo) from international trade: an underestimated risk for the consumer?, in: Journal of the science of food and agriculture : incorporating Agri-Biotech 98 (2018), H. 13, S. 5074–5081.
ELSA
| DOI
2018 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12989 | 
Dabisch-Ruthe, Mareike u. a.: Usage of cold hydrogen peroxide vapour for inactivation of murine norovirus on fruit and vegetable surfaces., o. O. 2018.
ELSA
| Dateien verfügbar
| DOI
| Download (ext.)
2018 | Konferenz - Abstract | ELSA-ID: 12990
Dabisch-Ruthe, Mareike u. a.: Application of cold nebulized hydrogen peroxide for inactivation of murine norovirus, bacteria and bacteria spores on surfaces in food production., o. O. 2018.
ELSA
| Dateien verfügbar
| DOI
2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2885
Kutz, Gerd: Zur Galenik topischer Lichtschutzmittel Haut, in: Haut XXVVIII (2017), H. 6, S. 324–329.
ELSA
2017 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2920
Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2017): Produktion von Biopharmazeutika – Ein MATLAB©-Tool zur Simulation und Optimierung von Zellvermehrungsverfahren.
ELSA
2017 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2921
Pörtner, R. et. al. (2017): Model-assisted design and optimization of biotechnological processes.
ELSA
2017 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2950
Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2017): Produktion von Biopharmazeutika – Ein MATLAB©-Tool zur Simulation und Optimierung von Zellvermehrungsverfahren.
ELSA
2017 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2994
Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2017): Influence of parameter accuracies in cell culture seed train simulations.
ELSA
2017 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2995
Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2017): Model-based cell culture control – unstructured, unsegregated models as a key element for adaptive seed train and fed-batch optimization.
ELSA
2017 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2996
Hernández Rodriguez, Tanja et. al. (2017): Model-based cell culture control – unstructured, unsegregated models as a key element for adaptive seed train and fed-batch optimization.
ELSA
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3326
Kutz, Gerd: Überwachung von Schmelz- und Feuchtgranulationsprozessen in Intensivmischern mit Hilfe der Parsum-Sonde, in: o. Hg.: o. O. 2017.
ELSA
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3329
Kutz, Gerd: Galenik von aktuellen topischen Lichtschutzmitteln, in: o. Hg.: Teil 11: Symposium der GD Task Force „Licht.Hautkrebs.Prävention“: Prävention von hellem Hautkrebs im privaten und im beruflichen Bereich, o. O. 2017.
ELSA
| Dateien verfügbar
2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6182
Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick: Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material, in: o. Hg.: o. O. 2017.
ELSA
2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6183
Müller, Ulrich et. al. (2017): Direct Homogenization of Beverage Emuslions with the innovative Counterflow Injection Process, in: .
ELSA
2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6184
Müller, Ulrich (2017): Entkeimung von Kräutern und Gewürzen – eine Übersicht über aktuelle Verfahren, in: .
ELSA