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1182 Publikationen
2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5668
Müller, U., Pliske, R., & Kohlus, R. (2018). R. Prinzip und Vorteile einer dynamischen Starterkulturgefriertrocknung gegenüber der statischen Gefriertrocknung. Presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5669
Müller, U., Sinz, L. J., & Pliske, R. (2018). Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkulturpellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung. Presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5670
Blome, A., Meyer, A., & Müller, U. (2018). Von I4.0 zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und Mitwirkung von LM-Technologen) . DLG-Studierenden-Workshop „Lebensmittelindustrie 4.0 & Start-Up Gründung“, Lemgo.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12973
Dorn-In, S., Schwaiger, K., Springer, C., Barta, L., Ulrich, S., & Gareis, M. (2018). Development of a multiplex qPCR for the species identification of Clostridium estertheticum, C. frigoriphilum, C. bowmanii and C. tagluense-like from blown pack spoilage (BPS) meats and from wild boars. International Journal of Food Microbiology, 286, 162–169. https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2018.08.020
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2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12974
Esteban‐Cuesta, I., Drees, N., Ulrich, S., Stauch, P., Sperner, B., Schwaiger, K., Gareis, M., & Gottschalk, C. (2018). Endogenous microbial contamination of melons (Cucumis melo) from international trade: an underestimated risk for the consumer? Journal of the Science of Food and Agriculture : Incorporating Agri-Biotech, 98(13), 5074–5081. https://doi.org/10.1002/jsfa.9045
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2018 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12988
Vollmer, T., Dabisch-Ruthe, M., Weinstock, M., Knabbe, C., & Dreier, J. (2018). Late sampling for automated culture to extend the platelet shelf life to 5 days in Germany. Transfusion, 58(7), 1654–1664. https://doi.org/10.1111/trf.14617
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2018 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12989 | 
Dabisch-Ruthe, M., Weinstock, M., Pfannebecker, J., & Becker, B. (2018). Usage of cold hydrogen peroxide vapour for inactivation of murine norovirus on fruit and vegetable surfaces. In 26th International ICFMH Conference - FoodMicro 2018. 26th International ICFMH Conference - FoodMicro 2018, Berlin. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.12883.08484
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2018 | Konferenz - Abstract | ELSA-ID: 12990
Dabisch-Ruthe, M., Weinstock, M., Pfannebecker, J., Meyer, S., Schwetka, M., & Becker, B. (2018). Application of cold nebulized hydrogen peroxide for inactivation of murine norovirus, bacteria and bacteria spores on surfaces in food production. In 70th Annual Conference of the German Society of Hygiene and Microbiology. 70th Annual Conference of the German Society of Hygiene and Microbiology, Bochum. Conventus Congressmanagement & Marketing GmbH . https://doi.org/10.13140/RG.2.2.22949.41447
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2885
Kutz, G. (2017). Zur Galenik topischer Lichtschutzmittel Haut. Haut, XXVVIII(6), 324–329.
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2017 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2920
Hernández Rodriguez, T., Kern, S., Platas Barradas, O., Pörtner, R., & Frahm, B. (2017). Produktion von Biopharmazeutika – Ein MATLAB©-Tool zur Simulation und Optimierung von Zellvermehrungsverfahren. Presented at the 3. Lippischer Automatisierungstreff der Produktions- und Werkstofftechnik (LAT/PWT), Lemgo, Germany.
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2017 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2921
Pörtner, R., Möller, J., Hernández Rodriguez, T., Frahm, B., & Hass, V. C. (2017). Model-assisted design and optimization of biotechnological processes. Presented at the DECHEMA Himmelfahrtstagung “Models for Developing and Optimising Biotech Production, Neu-Ulm, Germany.
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2017 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2950
Hernández Rodriguez, T., Koopmann, K. S., Klaes, J., Kern, S., Platas Barradas, O., Pörtner, R., & Frahm, B. (2017). Produktion von Biopharmazeutika – Ein MATLAB©-Tool zur Simulation und Optimierung von Zellvermehrungsverfahren. Presented at the MATLAB EXPO, Track “Optimierungsaufgaben in der Praxis,” Munic, Germany.
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2017 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2994
Hernández Rodriguez, T., Koopmann, K. S., Pörtner, R., & Frahm, B. (2017). Influence of parameter accuracies in cell culture seed train simulations. Presented at the BioProcessingDays 2017, Recklinghausen, Germany.
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2017 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2995
Hernández Rodriguez, T., Krull, S., Hass, V. C., Möller, J., Pörtner, R., & Frahm, B. (2017). Model-based cell culture control – unstructured, unsegregated models as a key element for adaptive seed train and fed-batch optimization. Presented at the 25th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Cell technologies for innovative therapies, Lausanne, Switzerland.
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2017 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2996
Hernández Rodriguez, T., Krull, S., Hass, V. C., Pörtner, R., & Frahm, B. (2017). Model-based cell culture control – unstructured, unsegregated models as a key element for adaptive seed train and fed-batch optimization. Presented at the DECHEMA Himmelfahrtstagung “Models for Developing and Optimising Biotech Production,” Neu-Ulm, Germany.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3326
Kutz, G. (2017). Überwachung von Schmelz- und Feuchtgranulationsprozessen in Intensivmischern mit Hilfe der Parsum-Sonde. 20 Jahre Parsum auf der POWTECH 2017, Nürnberg.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3329
Kutz, G. (2017). Galenik von aktuellen topischen Lichtschutzmitteln. Teil 11: Symposium der GD Task Force „Licht.Hautkrebs.Prävention“: Prävention von hellem Hautkrebs im privaten und im beruflichen Bereich. 21. Jahrestagung der GD, München.
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2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6182
Müller, U., & Wilhelm, P. (2017). Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material. 2nd East African Conference on Food Science and Technology, Kigali/ Rwanda.
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2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6183
Müller, U., Rossmann, S., Merck, C., & Schneider, J. (2017). Direct Homogenization of Beverage Emuslions with the innovative Counterflow Injection Process. Presented at the 2nd East African Conference on Food Science and Technology, Kigali/ Rwanda.
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2017 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6184
Müller, U. (2017). Entkeimung von Kräutern und Gewürzen – eine Übersicht über aktuelle Verfahren. Presented at the GDL-Symposium Technologie der Kräuter und Gewürze IV, Fulda.
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