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1175 Publikationen
2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2824
Müller, Ulrich, et al. “Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte Bei Der MtVDV-Entkeimung.” Chemie - Ingenieur - Technik : Verfahrenstechnik, Technische Chemie, Apparatewesen, Biotechnologie, vol. 81, no. 8, 2009, p. 1174.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2825
Müller, Ulrich, et al. “Nicht isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess.” Chemie-Ingenieur-Technik, vol. 81, no. 8, 2009, p. 1265, https://doi.org/10.1002/cite.200950333.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2826
Müller, Ulrich, et al. “Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen.” Chemie-Ingenieur-Technik, vol. 81, no. 9, 2009, pp. 1298–99, https://doi.org/10.1002/cite.200950313.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2835
Müller, Ulrich. “GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009 : Ein Branchen-Highlight Im Lipperland.” Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung, no. 12, LT Food-Medien-Verl., 2009, pp. 9–10.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2836
Müller, Ulrich. “GDL-Kongress 2009 : Lemgo Bittet Zum Wissenstransfer -Und Mehr.” Lebensmitteltechnik : Offizielles Organ Der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), Des Vereins Österreichischer Lebensmittel- Und Biotechnologen (VÖLB) Sowie Partner Im DLG-Netzwerk Für Lebensmittelverarbeitung, no. 10, LT Food-Medien-Verl., 2009, p. 3.
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2009 | Patent | ELSA-ID: 2872
Braun, Arndt, et al. Verfahren Und Vorrichtung Zur Rückhaltung Und Rückführung von Zellen. 2009.
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2009 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2912
Frahm, Björn, et al. Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2009.
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2009 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2970
Frahm, Björn, et al. Improving Cell Culture Bioreactor Performance by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2009.
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2009 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2971
Van Hecke, W., et al. Upscaling the Biocatalytic Conversion of Lactose to Lactobionic Acid with the Dynamic Membrane Aeration Reactor. 2009.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2566
Loncaric, D., et al. “The Microbiological Effects of Poor Slaughter and Processing Hygiene in Mutton Production as Determined by Various Marker Organisms.” Wiener Tierärztl. Monatsschr., vol. 96, 2009, pp. 135–44.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2567
Upmann, Matthias, et al. Geflügelfleischverarbeitungsstandards und QUID - Werden Geflügelfleischerzeugnisse diskriminiert? 2009.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2637
Gu, Lei, et al. “Metabolism and Metabolic Effects of Anaplerotic Triheptanoin (TH) in Normal Rats.” The FASEB Journal : The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, vol. 23, no. 4, 2009, p. 506.3, https://doi.org/ https://doi.org/10.1096/fasebj.23.1_supplement.506.3.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2349 | 
Frahm, Björn, et al. “Improving Bioreactor Cultivation Conditions for Sensitive Cell Lines by Dynamic Membrane Aeration.” Cytotechnology, vol. 59, no. 1, Springer, 2009, pp. 17–30, doi:10.1007/s10616-009-9189-9.
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2009 | Zeitungsartikel | ELSA-ID: 2361
Becker, Barbara, et al. “Von Der Döner - Prüfung Zum Döner - Heariing.” Fleischwirtschaft , no. 7, 2009, pp. 61–65.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6122
Müller, Ulrich, et al. Trennung Komplexer Stoffgemische Mit Mesophasensystemen. 2009.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6123
Zakowski, M., et al. Nicht-Isotherme Modellierung Der Thermischen Inaktivierung von Bacillus-Sporen. 2009.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6124
Pilske, R., et al. Bestimmung von Stoffübergangskoeffizienten Bei Der Phytostoffextraktion Mittels Mesophasen. 2009.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6126
Lilie, M., et al. Einsatz Der Bildanalyse Zum Nachweis Mechanischer Entkeimungseffekte. 2009.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6127
Triantafillaki, C., et al. Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen. 2009.
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