Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1185 Publikationen
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3407
Schneider, Jan, et al. “Application of Novel Iron Compounds in Beverages .” Brewing and Beverage Industry International, no. 5, 2010, pp. 84–89.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3441
Schneider, Jan, et al. “Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse Auf Getränkeeigenschaften.” Gertränkeindustrie, vol. 64, no. 7, 2010, pp. 23–27.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3442
Schneider, Jan, et al. “Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte Und Stabilität in Getränken.” Gertränkeindustrie, vol. 64, no. 6, 2010, pp. 42–45.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3519
Kutz, Gerd. Rohstoffe und Formulierungsstrategien. 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4435
Feldbusch, Natalja, et al. “Zwei auf einen Streich - Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung.” Chemie, Anlagen, Verfahren : CAV ; die Zeitschrift für Chemie- und Pharmatechnik , vol. 43, no. 8, 2010, pp. 54–55.
ELSA
| Dateien verfügbar
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4436
Antonov, D., et al. “Development of a Test Model for Occupational Hand-Cleansers to Quantify Cleansing Efficacy in Relation to Irritant Otential.” Dermatologie in Beruf Und Umwelt, vol. 58, no. Nr. 2, 2010, p. S. 90.
ELSA
2010 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5339
Becker, Barbara. “Molekularbiologische Methoden zum Nachweis lebensmittelübertragbarer Viren.” Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik, edited by Ulrich Busch, Springer Verlag, 2010, pp. 107–20, https://doi.org/10.1007/978-3-642-10716-0_8.
ELSA
| DOI
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6143
Schneider, P., et al. Die Phytoextraktion Mit Tensid-Wasser-Systemen Am Beispiel Der Triterpengewinnung Aus Salbei. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6144
Dammann_, Anna, et al. Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative Zu Gängigen Entkeimungsverfahren. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6145
Lange, H., et al. Beeinflussung Des Mikroorganismengehalts Und Der Wertgebenden Inhaltsstoffe Durch Die Mechanische Sattdampfentkeimung. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6146
Schwarzer, Knut, et al. Medizinaldrogen, Kräuter Und Mehr - Mögliche Einsatzgebiete Der Mechanischen Sattdampfentkeimung. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6147
Müller, Ulrich. Stand Der Sattdampfentkeimung Bei Pflanzlichen Materialien. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6148
Lange, H., et al. Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- Und Gewürzpflanzen. 2010.
ELSA
2010 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6149
Lange, H., et al. Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen Nach Mechanischen Sattdampfentkeimungen. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6150
Müller, Ulrich. Emulsionsherstellung Im Industriellen Maßstab Mittels Gegenstrominjektion. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6161
Schwarzer, Knut, et al. Die “Lemgo D- and z-Value Database for Food” (LDzBase) - Ein Werkzeug Zur Genaueren Parametrierung von Entkeimungen in Der Lebensmittelindustrie. 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6166
Dammann_, Anna, et al. Die Mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- Und Neuste Ergebnisse. 2010.
ELSA