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1182 Publikationen
2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
M. Upmann, R. Stephan, Laboratory accreditation, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004: pp. 667–674.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
M. Upmann, P. Jakob, HACCP and self-regulation, in: W.K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of Meat Sciences, Elsevier, Amsterdam, 2004: pp. 547–558.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
J. Schneider, J. Götz, P. Först, H. Weisser, A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions, Journal of American Society of Brewing Cheemists. 61 (2004) 37–47.
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4233
G. Kutz, Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis, in: 2004.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4235
G. Kutz, S. Henning, D. Rac, P. Scheppler, PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen, SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte . 130 (2004) 35–44.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11505
G. Kutz, Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie, 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11506
G. Kutz, Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung, 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7934
B. Frahm, R. Pörtner, Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, 2003.
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2003 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2901
R. Pörtner, B. Frahm, Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, in: 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2902
B. Frahm, R. Pörtner, Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung, 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2903
V.C. Hass, K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung, 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2905
B. Frahm, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, R. Pörtner, Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies, 2003.
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| Dateien verfügbar
2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2906
R. Pörtner, B. Frahm, P. Lane, V.C. Hass, A. Munack, H. Märkl, Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung, 2003.
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2003 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2964
B. Frahm, R. Pörtner, CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes, 2003.
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2003 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2965
B. Frahm, R. Pörtner, Flexible fed-batch process control of animal cells, 2003.
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2003 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2966
K. Kühn, B. Frahm, R. Pörtner, P. Lane, A. Munack, V.C. Hass, Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells, 2003.
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2003 | Sammelwerk | ELSA-ID: 3354
U. Müller, H.-A. Kurzhals, eds., Lexikon Lebensmitteltechnik, Behr, Hamburg, 2003.
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2003 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3443
J. Schneider, Qualification in engineering and construction of production plants, in: Symposium Sanitary Enginering & HACCP, 2003.
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2003 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6197
L. Figura, T. Kleinschmidt, C. Kluge, L. Linke, U. Müller, J. Schallenberg, R. Scherer, Lexikon Lebensmitteltechnik, in: H.-A. Kurzhals (Ed.), ?, Behr`s Verlag, Hamburg, 2003.
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2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6402
P. Wilhelm, U. Müller, Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen, in: 2003.
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