Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
102 Publikationen
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12021
Segermann, Jan, Mario Luttmann, André Blome, Sebastian Feldt, Sujee Sivanesan, Christoph-Alexander Holst, Volker Lohweg, Björn Frahm, and Ulrich Müller. Die Rolle von ML-Modellen in der Lebensmitteltechnologie: Eine Fallstudie zur Sauerteigfermentation mit NIR-Spektroskopie, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12022
Luttmann, Mario, André Blome, Jan Segermann, Mario Jekle, Björn Frahm, and Ulrich Müller. Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammmetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12023
Müller, Ulrich, Riham Ibrahem, Majed Al Krad, Knut Schwarzer, and Patrick Wilhelm. Das Lemgoer Mechanische Sattdampfverfahren für pflanzliche Materialien – Retrospektive und neue Erfahrungen, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12024
Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Mendana Suliman, Ayman Shekh Mousa, Mohammed Ismael Latta, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, and Ulrich Müller. Vergleichende Untersuchungen der Festigkeiten von Ätherisch-Öl-Drüsenschuppen von Lippenblütlern – Sinn und Erkenntnisse, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12025
Liphardt, Daniel, Majed Al Krad, Patrick Wilhelm, Knut Schwarzer, and Ulrich Müller. Scale up-Probleme bei der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12026
Dehghanzadeh, Yasin, Daniel Liphardt, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. Prozessoptimierung der schnellen Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11180
Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano. 34. Bernburger Winterseminar Arznei- und Gewürzpflanzen : 20.-21.02.2024 : Tagungsbroschüre . Verein für Arznei- und Gewürzpflanzen SALUPLANTA e.V. , 2024. https://doi.org/10.5073/20240131-085854-0 .
ELSA
| DOI
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11181
Ibrahem, Riham, Bayan Barakat, Euphinette Amba Bekonda, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. Messung des Öl-Drüsenschuppenaufschlusses von Thymian und Vergleich der Ergebnisse mit denen von Oregano, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11182
Al Krad, Majed, Daniel Liphardt, Knut Schwarzer, Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. Feststellung von Ätherisch-Ölverlusten bei der Wasserdampfdestillation durch Adsorption an Apparatewandungen, 2024.
ELSA
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11492 | 
Steiner, Denise, Alexander Meyer, Isabell Immohr, and Miriam Pein-Hackelbusch. “Critical View on the Qualification of Electronic Tongues Regarding Their Performance in the Development of Peroral Drug Formulations with Bitter Ingredients.” Pharmaceutics 16, no. 5 (2024). https://doi.org/10.3390/pharmaceutics16050658.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11493
Pein-Hackelbusch, Miriam. “Hauptsache süß : Über die Geschmacksmaskierung in Antibiotika-Säften.” Deutsche Apotheker Zeitung 164, no. 14 (2024): 38–42.
ELSA
| Dateien verfügbar
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11495 |
Kruse, Julia, Julius Wörner, Jan Schneider, Helene Dörksen, and Miriam Pein-Hackelbusch. “Methods for Estimating the Detection and Quantification Limits of Key Substances in Beer Maturation with Electronic Noses .” Sensors 24, no. 11 (2024). https://doi.org/10.3390/s24113520.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11537
Katsch, Linda, Marc Trilling-Haasler, Amir Fahmi, Miriam Pein-Hackelbusch, and Jan Schneider. Determination and Prediction of the Recycled Polyethylene Terephthalate Content in Preforms for the Production of Beverage Bottles, 2024.
ELSA
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11108
Wilhelm, Patrick, Ulrich Müller, and Ronald Gebhardt. Rheologische Modelle – ein Beitrag für die systematische Entwicklung von Fleischersatzprodukten?, 2024.
ELSA
2023 | Datenpublikation | ELSA-ID: 12705 |
Fliedner, Niels Hendrik, Volker Lohweg, and Miriam Pein-Hackelbusch. Dataset for A Novel Spectroscopic Approach for Vaseline Quality Discrimination. zenodo, 2023. https://doi.org/10.5281/ZENODO.7782807.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2023 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11546
Trilling-Haasler, Marc, Linda Katsch, and Jan Schneider. PETauthent, 2023.
ELSA
2023 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10326 |
Wörner, Julius, Helene Dörksen, and Miriam Pein-Hackelbusch. Key Indicators for the Discrimination of Wines by Electronic Noses. 2023 IEEE 21st International Conference on Industrial Informatics (INDIN), 2023. https://doi.org/10.1109/INDIN51400.2023.10217912.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2023 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 10327 |
Wörner, Julius, Maurice Moelleken, Joachim Dissemond, and Miriam Pein-Hackelbusch. “Supporting Wound Infection Diagnosis: Advancements and Challenges with Electronic Noses.” Frontiers in Sensors 4 (2023). https://doi.org/10.3389/fsens.2023.1250756.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10787
Tebbe, Jörn, Thomas Pawlik, Marc Trilling-Haasler, Jannis Löbner, Markus Lange-Hegermann, and Jan Schneider. Holistic Optimization of a Dynamic Cross-Flow Filtration Process towards a Cyber-Physical System. Edited by Jürgen Jasperneite, Lukasz Wisniewski, Kim Fung Man, and Institute of Electrical and Electronics Engineers . 2023 IEEE 21st International Conference on Industrial Informatics (INDIN). [Piscataway, NJ]: IEEE, 2023. https://doi.org/10.1109/INDIN51400.2023.10217913.
ELSA
| DOI
2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10788 |
Ramm, Selina, Tanja Hernández Rodriguez, Björn Frahm, and Miriam Pein-Hackelbusch. Systematic Preprocessing of Dielectric Spectroscopy Data and Estimating Viable Cell Densities. Edited by Jürgen Jasperneite, Lukasz Wisniewski, Kim Fung Man, and Institute of Electrical and Electronics Engineers . 2023 IEEE 21st International Conference on Industrial Informatics (INDIN). [Piscataway, NJ]: IEEE, 2023. https://doi.org/10.1109/INDIN51400.2023.10218012.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)