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329 Publikationen
2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5098
Nolte, Ferry, et al. “ Organizational Challenges for Enterprise Social Media at the Shop Floor.” Proceedings of the 25th Americas Conference on Information Systems (AMCIS), 2019.
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5099
Werth, Oliver, et al. “Challenges of the Financial Industry – An Examination of Critical Success Factors for FinTechs.” Proceedings of the 25th Americas Conference on Information Systems (AMCIS), 2019.
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2019 | Monographie | ELSA-ID: 5103
Pottgiesser, Uta, and Carsten Wiewiorra. Ausbaukonstruktion . DOM publishers , 2019.
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2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5104
Alston, Mark E., et al. “Bio-Inspired Transparent Microfluidic Platform as Transformable Networks for Solar Modulation.” Journal of Facade Design and Engineering, vol. 7, no. 1, 2019, pp. 89–100.
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5105
E., Alston, Mark, et al. Bio-Inspired Transparent Microfluidic Platform as Transformable Networks for Solar Modulation. 2019, pp. 209–209.
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2019 | Monographie | ELSA-ID: 5106
Ayón, Angel, et al. Neue Fassaden im Bestand. Sanierungsstrategien für Klassiker der Moderne . Birkhäuser , 2019.
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2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5108
Kousa, Christine, and Uta Pottgiesser. “Post Syrian-War Material Recovery, Reuse and Transformation in the Old City of Aleppo.” Journal of Cultural Heritage Management and Sustainable Development, vol. 10, no. 1, 2019, pp. 90–103.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2646
Beneke, B., et al. “Bewertung von Knochenpartikeln in Produkten.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 264–73.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2648
Upmann, Matthias, and B. Beneke. “Zusammengefügte Produkte und Formfleisch.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and N. Langen, Behr´s, 2019, pp. 216–18.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2649
Beneke, B., and Matthias Upmann. “Kochpökelerzeugnisse.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 213–16.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2650
Beneke, B., et al. “Meat in Meat-Technologie.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 218–21.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2651
Upmann, Matthias. “Verdickungs- und Geliermittel.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 150–57.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2652
Grünewald, T., and Matthias Upmann. “Pflanzliche Fasern.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 179–85.
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2019 | Konferenzband | ELSA-ID: 2655
Noosten, Dirk, editor. Bewertung von Immobilien: 23. Symposium für Immobilienbewertung, Detmold : Tagungsband. Noosten Verlag, 2019, p. 52.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2656
Upmann, Matthias, and Anja Röser. “Gewürze und Kräuter.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 158–79.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2657
Fechner, T., et al. “Knochengewebe.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 118–24.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2658
Beneke, B., et al. “Niere.” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 92–97.
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2659
Beneke, B., et al. “Destruktionsformen der Skelettmuskulatur (Zerstörungsformen, Brät, Mus-kelabrieb).” Lebensmittelhistologie, edited by D. Horn and M. Langen, Behr´s, 2019, pp. 36–48.
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2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2660
Beneke, B., et al. “Proteinzusätze – histologisches Erscheinungsbild und rechtliche Aspekte.” Fleischwirtschaft, vol. 99, no. 8, 2019, pp. 76–86.
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2662
Upmann, Matthias. Histologische Untersuchung von Fleisch und Wurstwaren - Möglichkeiten und Grenzen. 2019.
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