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1179 Publikationen
2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5666
Meyer, Alexander, et al. Von Industrie 4.0 zu Lebensmittel 4.0 und der Einfluss der Lebensmitteltechnologie. Edited by Alexander Meyer, 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5667
Conreder, Andi Virachai, et al. Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5668
Müller, Ulrich, et al. R. Prinzip und Vorteile einer dynamischen Starterkulturgefriertrocknung gegenüber der statischen Gefriertrocknung. 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5669
Müller, Ulrich, et al. Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkulturpellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung. 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5670
Blome, André, et al. Von I4.0 zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und Mitwirkung von LM-Technologen) . 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6155
Schwarzer, Knut, et al. “The Lemgo D- and z-Value Database for Food – an Instrument for the Dimensioning of Pasteurization Process.” Proceedings of the 8th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain, Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6160
Blome, André, et al. Von I4.0 Zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit Und Mitwirkung von LM-Technologen. 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6162
Müller, Ulrich, et al. Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkultur-pellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung. 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6185
Müller, Ulrich. Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions). 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6186
Müller, Ulrich. Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions). 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6187
Müller, Ulrich, and Patrick Wilhelm. Mechanical Steam Treatment (MSD) of Plant Material. Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2018.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6188
Pliske, Roland, et al. Comparision of the Static and Dyynamic Freeze-Drying by Means of Modelling. 2018.
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2018 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7935
Hernández Rodriguez, Tanja, et al. A Model-Assisted Approach for Design, Optimization and Control of Bioprocesses – a Software Tool for Seed Train Simulation and Optimization. 2018.
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2018 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2821
Hernández Rodriguez, Tanja, et al. “Model-Assisted Cell Culture Control – Unstructured, Unsegregated Models as a Key Element for Adaptive Seed Train and Fed-Batch Optimization.” BMC Proceedings, vol. 112, BioMed Central, 2018, p. P175, doi:10.1186/s12919-018-0097-x.
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| Dateien verfügbar
| DOI
2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2879
Kutz, Gerd, et al. Impact of Formulation and Process Parameters in Twin Screw Hot-Melt Granulation Coupled with in-Line Particle Size Analysis of Sustained Release HPMC Granules. 2018.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2881
Kutz, Gerd, et al. Real Time Control of Melt Granulation Processes by Inline Measurement of Particle Size. 2018.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2883
Kutz, Gerd, et al. Fluid Bed Drying – Characterization by DoE. 2018.
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2018 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2955
Pörtner, R., et al. Model-Assisted Design of Process Strategies for Cell Culture Processes. 2018.
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2018 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2997
Möller, J., et al. Model-Assisted Design and Optimization of Process Strategies. 2018.
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2018 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2999
Hernández Rodriguez, Tanja, et al. Model-Assisted Strategies for Design, Optimization and Control of Bioprocesses. 2018.
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