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1182 Publikationen
2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
Upmann M, Stephan R. Laboratory accreditation. In: Jensen WK, editor. Encyclopedia of meat sciences. Amsterdam: Elsevier; 2004. p. 667–74.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
Upmann M, Jakob P. HACCP and self-regulation. In: Jensen WK, editor. Encyclopedia of meat sciences. Amsterdam: Elsevier; 2004. p. 547–58.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
Schneider J, Götz J, Först P, Weisser H. A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. Journal of American Society of Brewing Cheemists. 2004;61(1):37–47.
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4233
Kutz G. Qualifizierung und Validierung in der pharmazeutisch-betrieblichen Praxis. In 2004.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4235
Kutz G, Henning S, Rac D, Scheppler P. PEG/PPG-25/25 Dimethicone: Was leistet es? : Vom Dreikomonentendiagramm zu sensorisch überzeugenden und kosmetisch wirksamen Formulierungen. SÖFW-Journal : internationales Journal für angewandte Wissenschaft ; Kosmetik, Haushalt, Spezialprodukte . 2004;130(1/2):35–44.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11505
Kutz G. Produktbeschreibende physikalisch-chemische Verfahren inkl. „in situ“ und „online“ Partikelgrößenbestimmung mittels Lasertechnologie. 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11506
Kutz G. Hautpflegemittel: Formulierungsstrategien, Entwicklungstrends, Charakterisierung. 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7934
Frahm B, Pörtner R. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. 2003.
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2003 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2901
Pörtner R, Frahm B. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. In 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2902
Frahm B, Pörtner R. Fed-Batch-Kultivierungen tierischer Zellen – eine Herausforderung an eine modellgestützte, adaptive Steuerung. 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2903
Hass VC, Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A. Ein strukturiertes Kompartiment-Modell zur Beschreibung der Kultivierung von Hybridomazellen als Teil einer adaptiven, modellgestützten Prozessführung. 2003.
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2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2905
Frahm B, Lane P, Munack A, Hass VC, Pörtner R. Fed-batch-cultivation of animal cells: Model-based, adaptive control in comparison to alternative control strategies. 2003.
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| Dateien verfügbar
2003 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2906
Pörtner R, Frahm B, Lane P, Hass VC, Munack A, Märkl H. Fed-Batch-Kultivierung tierischer Zellen – eine Herausforderung für eine adaptive, modellgestützte Steuerung. 2003.
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2003 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2964
Frahm B, Pörtner R. CO2-off-gas measurement for animal cell culture processes. 2003.
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2003 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2965
Frahm B, Pörtner R. Flexible fed-batch process control of animal cells. 2003.
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2003 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2966
Kühn K, Frahm B, Pörtner R, Lane P, Munack A, Hass VC. Adaptive, Model-based Control by the Open-Loop-Feedback-Optimal (OLFO) Controller for the Cultivation of Hybridoma Cells. 2003.
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2003 | Sammelwerk | ELSA-ID: 3354
Müller U, Kurzhals H-A, editors. Lexikon Lebensmitteltechnik. Vol. 2. Hamburg: Behr; 2003. IX, 691.
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2003 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3443
Schneider J. Qualification in engineering and construction of production plants. In: Symposium Sanitary Enginering & HACCP. 2003.
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2003 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6197
Figura L, Kleinschmidt T, Kluge C, Linke L, Müller U, Schallenberg J, et al. Lexikon Lebensmitteltechnik. In: Kurzhals H-A, editor. ? Hamburg: Behr`s Verlag; 2003. (Lexikon Lebensmitteltechnik ; vol. Bd 1 (A-K9 Bd 2 (L-Z)).
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2003 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6402
Wilhelm P, Müller U. Schonende Entkeimung mit dem Lemgoer Entkeimungsverfahren am Beispiel von Fleischoberflächen. In 2003.
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