Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1226 Publikationen
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6431
Müller, Ulrich ; Wilhelm, Patrick ; Giefers, C. ; Lilie, M.: Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. In: , 2005
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6432
Wilhelm, Patrick ; Giefers, C. ; Lilie, M. ; Müller, Ulrich: Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. In: , 2005
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6433
Müller, Ulrich ; Chchtian, S. ; Jordan, V. ; Schlitter, K.: Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. In: , 2005
ELSA
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6198
Müller, Ulrich ; Fehlhaber, K. ; Kleer, N.: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In: Kley, F. (Hrsg.): Handbuch der Lebensmittelhygiene, Handbuch der Lebensmittelhygiene. Bd. Kap. V2. 2013. Aufl. Hamburg : Behr`s Verlag, 2005
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Herding, L. ; Wilhelm, P. ; Müller, Ulrich ; Stiebing, Achim: Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. In: Fleischwirtschaft Bd. 85 (2005), Nr. 3, S. 119–123
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3523
Schneider, Jan ; Orzinski, Martin ; Weber, Ingrid: New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. In: Technical quarterly & the MBAA communicator / Master Brewers Association of The Americas Bd. 42 (2005), Nr. 4, S. 346–352
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3532
Schneider, Jan ; Kunzmann, Christoph ; Schildbach, Stefan ; Ahrens, Alfons: Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. In: Brauwelt (2005), Nr. 21, S. 624
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3533
Schneider, Jan ; Schröder, Gerhard ; Kerwitz, Yvonne ; Weber, Ingrid ; Orzinski, Martin: Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. In: Brauwelt (2005), Nr. 51/52, S. 1642–1650
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4221
Kutz, Gerd ; Salzmann, Volker ; Bruns, Christina ; Henning, S.: Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility. In: , 2005
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4223
Generotzky, F. ; Hennig, S. ; Kutz, Gerd: Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. In: , 2005
ELSA
| Download (ext.)
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4224
Nierychlok, N. ; Kutz, Gerd: Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. In: , 2005
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4226
Brenner, S. ; Hellweg, E. ; Kutz, Gerd: Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . In: , 2005
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4227
Generotzky, F. ; Kutz, Gerd ; Luenz, N.: Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In: , 2005
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4228
Kutz, Gerd: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: , 2005
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4230
Kutz, Gerd: Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . In: , 2005
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Kutz, Gerd: Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In: , 2005
ELSA
2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K. ; Kleer, N. ; Kley, F.: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Handbuch der Lebensmittelhygiene. Bd. Kap. V2. Neuauflage 2013. Hamburg : Behrs-Verlag, 2005
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9459
Wilhelm, Patrick: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. In: Lebensmitteltechnik. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2005), Nr. 37, S. 44–45
ELSA
2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 | 
Pörtner, Ralf ; Schwabe, Jan-Oliver ; Frahm, Björn: Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. In: Biotechnology and Applied Biochemistry Bd. 40, Wiley-Blackwell (2004)
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Becker, Barbara: Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. In: , 2004
ELSA