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1223 Publikationen
2005 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2347 | 
Frahm, Björn ; Lane, Paul ; Munack, Axel ; Pörtner, Ralf: Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. In: Chemie Ingenieur Technik Bd. 77, WILEY-VCH Verlag (2005), Nr. 4, S. 429–435
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2443 |
Upmann, Matthias: Salmonellen in Lebensmitteln. In: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, 2005
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2488
Upmann, Matthias: Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen. In: , 2005
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2680
Kutz, Gerd: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: , 2005
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2718
Kutz, Gerd ; Henning, Sabine ; Bruns, Christiane: Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. In: PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung Bd. 12 (2005), Nr. 4, S. 219–227
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2756
Müller, Ulrich: Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In: AiF Forschungsreport 2005, 2005, S. 50–51
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2831
Müller, Ulrich ; Lilie, Markus ; Hein, Sven: Physikalische Verfahren. In: Handbuch Lebensmittelhygiene , 2005
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2840
Stiebing, Achim ; Müller, Ulrich ; Hegerding, Lars ; Wilhelm, Patrick: Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. In: Fleischwirtschaft Bd. 85, Deutscher Fachverlag GmbH (2005), Nr. 3, S. 119–123
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2907
Pörtner, Ralf ; Frahm, Björn ; Lane, P. ; Munack, A.: Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller, 2005
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2908
Pörtner, R. ; Frahm, Björn ; Hass, V. C. ; Lane, P. ; Munack, A.: Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode, 2005
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3334
Müller, Ulrich: Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In: TRAFO Forschungsreport 2006, 2005, S. 154–155
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9459
Wilhelm, Patrick: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. In: Lebensmitteltechnik. Hamburg, LT Food Medien-Verlag GmbH (2005), Nr. 37, S. 44–45
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Kutz, Gerd: Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In: , 2005
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2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K. ; Kleer, N. ; Kley, F.: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Handbuch der Lebensmittelhygiene. Bd. Kap. V2. Neuauflage 2013. Hamburg : Behrs-Verlag, 2005
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3403
Schneider, Jan ; Orzinski, Martin ; Weber, Ingrid: Capabilities in gas Permeation Measurement . In: PET plant insider Bd. 9, Heidelberg business media (2004), Nr. 5, S. 32–33
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3404
Schneider, Jan ; Lang, Michael ; Keyser, Werner ; Schreder, Marc: The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. In: The new brewer international Bd. 4 (2004), Nr. 2, S. 19–22
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3405
Schneider, Jan ; Lang, Michael ; Keyser, Werner ; Schreder, Marc: Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. In: Brauerei-Forum Bd. 19, Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (2004), Nr. 10, S. 254–256
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3521
Schneider, Jan ; Weber, Ingrid ; Orzinski, Martin: Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. In: Brauindustrie Bd. 88 (2004), Nr. 11, S. 66–71
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3525
Schneider, Jan ; Orzinski, Martin ; Wuertz, Andreas ; Garbe, Leif-A.: Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. In: Technical quarterly & the MBAA communicator Bd. 44 (2004), Nr. 3, S. 190–197
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