Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1178 Publikationen
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2459
Upmann, Matthias, Christian Visscher, Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann-Selke, Martin Beyerbach und Josef Kamphues. 2007. Effekte gröberen Futters und organischer Säuren auf die Salmonellenprävalenz bei Mastschweinen : Untersuchungen (Feldstudie) vor und nach der Schlachtung. Fleischwirtschaft 87, Nr. 7: 99–103.
ELSA
2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2462
Upmann, Matthias, C. Visscher, Petra Winter, Jutta Versphol, Janin Stratmann, M. Beyerbach und J. Kamphues. 2007. Field study on effects of feeding coarsely ground diets (including organie acids) on the compositioo of eaecum content (starcb content/pHlvfa concentrations) aod 00 salmonella prevaleoce of slaugbtered pigs. In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology , 16:105.
ELSA
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2493
Langen, M., U. Peters, Matthias Upmann und G. Klein. 2007. Genotypisierung von Campylobacter spp. In der Lebensmittelkette. Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL) 58: 354–355.
ELSA
2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2494
Al-Masri, A.-N., R. Reich, L. Beckmann, V. Atanassova, G. Klein und Matthias Upmann. 2007. Restriktionsenzymanalyse und geographische Verteilung von Campylobacter jejuni-Isolaten im Einzugsbereich eines norddeutschen Geflügelschlachthofs. In: .
ELSA
2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2495
Upmann, Matthias und G. Klein. 2007. Nachweisgrenzen beim molekularbiologischen Allergennachweis (Senf, Sesam, Sellerie) mittels Real-time PCR. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2496
Upmann, Matthias, C. Rüben und G. Klein. 2007. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: .
ELSA
2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2497
Upmann, Matthias, C. Rüben und G. Klein. 2007. Antimikrobielle Wirksamkeit von Inhaltsstoffen ätherischer Öle. In: Proc. Gistazert-Tagung, 56–60.
ELSA
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2519
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 1. Fleischwirtschaft 86, Nr. 7: 21–23.
ELSA
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2520
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2. Fleischwirtschaft 86, Nr. 8: 35–40.
ELSA
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2521
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. Fleischwirtschaft 86, Nr. 9: 83–86.
ELSA
2007 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2735
Kutz, Gerd und Armin Wolff, Hrsg. 2007. Pharmazeutische Produkte und Verfahren. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. . doi:10.1002/9783527611133, .
ELSA
| DOI
2007 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2814
Pörtner, Ralf, Björn Frahm, Paul Lane, Axel Munack, Kathrin Kühn und Volker C. Hass. 2007. Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller. Cell Technology for Cell Products. Bd. 3. ESACT Proceedings. Dordrecht: Springer. doi:10.1007/978-1-4020-5476-1_84, .
ELSA
| DOI
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6110
Lilie, M., R. Pfaff, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6111
Müller, Ulrich, M. Lilie und Patrick Wilhelm. 2007. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6112
Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6113
Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6114
Lilie, M., Ulrich Müller, V. Walhorn, R. Ross, D. Anselmetti, K. Friehs und E. Flaschel. 2007. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM). In: .
ELSA
2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6115
Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6116
Müller, Ulrich, C. Triantafillaki und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .
ELSA
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6117
Müller, Ulrich. 2007. Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht. In: .
ELSA