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1182 Publikationen
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2521
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2007. Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil. Fleischwirtschaft 86, Nr. 9: 83–86.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3992
Kutz, Gerd. 2007. Emulsification by rotor/stator- and rotor/systems. In: .
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2007 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3995
Kutz, Gerd und A. Wolff. 2007. Einführung. In: Pharmazeutische Produkte und Verfahren, hg. von Gerd Kutz und Armin Wolff, 1–4. Weinheim: WILEY-VCH. doi:10.1002/9783527611133.ch1, .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4034
Kutz, Gerd. 2007. Skin care formulations - from scratch to current applications. In: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4037
Bödeker, A., H. Bensmann und Gerd Kutz. 2007. Qualification of a packaging line for cylindrical containers and blister packs. In: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4038
Kutz, Gerd. 2007. Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele. In: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6110
Lilie, M., R. Pfaff, Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2007. Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp. In: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6111
Müller, Ulrich, M. Lilie und Patrick Wilhelm. 2007. Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung. In: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6112
Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung. In: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6113
Triantafillaki, C., Ulrich Müller und V. Jordan. 2007. Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen. In: .
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
Wilhelm, Patrick. 2007. Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen. Lebensmitteltechnik, Nr. 12: 30–31.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12070
Kutz, Gerd, Volker Salzmann und M. Weber. 2007. Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12059
Kutz, Gerd, Christina Bruns und Volker Salzmann. 2006. Comparative studies on emulsion preparation using different processing facilities.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12061
Kutz, Gerd, Christina Bruns, M. Enga und S. Hening. 2006. Current food ingredients in cosmetic formulations and their effects on relevant skin parameters.
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2006 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12062
Kutz, Gerd, Christina Bruns, Sören Hennigs und M. Enga. 2006. Current ingredients in semi-solid formulations and their effects on skin hydration, transepidermal water loss and water resistance.
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2006 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12063
Kutz, Gerd. 2006. Galenical Characterisation of Skin Care Products.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2734
Kinman, Renèe P., Takhar Kasumov, Kathryn A. Jobbins, Katherine R. Thomas, Jillian E. Adams, Lisa N. Brunengraber, Gerd Kutz, Wolf-Ulrich Brewer, Charles R. Roe und Henri Brunengraber. 2006. Parenteral and enteral metabolism of anaplerotic triheptanoin in normal rats. American journal of physiology, Endocrinology and metabolism 291, Nr. 4: E860–E868. doi:https://doi.org/10.1152/ajpendo.00366.2005, .
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| PubMed | Europe PMC
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2832
Müller, Ulrich, Markus Lilie und Patrick Wilhelm. 2006. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. Chemie-Ingenieur-Technik 78, Nr. 9: 1243–1244. doi:10.1002/cite.200650159, .
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| DOI
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2833
Müller, Ulrich, Tim Rumke, Patrick Wilhelm und Markus Lilie. 2006. Schonende Keimzahlreduktion bei Kamillenblüten (Chamomilla recutica (L.) Rauschert). Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen 11, Nr. 3: 142–144.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3409
Schneider, Jan, Martin Krottenthaler, Werner Beck und Horst Weisser. 2006. Study on the Membrane Filtration of Mash with Particular Respect to the Qualityof Wort and Beer. Journal of the Institute of Brewing 111, Nr. 4: 380–387.
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