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1186 Publikationen
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2520
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2.” Fleischwirtschaft, vol. 86, no. 8, 2007, pp. 35–40.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2521
Stiebing, Achim, and Gerd Weyland. “Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Letzter Teil.” Fleischwirtschaft, vol. 86, no. 9, 2007, pp. 83–86.
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2007 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2735
Kutz, Gerd, and Armin Wolff, editors. Pharmazeutische Produkte und Verfahren. Wiley-VCH-Verl. , 2007, https://doi.org/10.1002/9783527611133.
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2007 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2814
Pörtner, Ralf, et al. “Optimisation of Time-Space-Yield for Hybridoma Fed-Batch Cultures with an Adaptive Olfo-Controller.” Cell Technology for Cell Products, vol. 3, Springer, 2007, pp. 497–501, doi:10.1007/978-1-4020-5476-1_84.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2830
Müller, Ulrich, et al. “Extraktion Mit Mesophasen -Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung.” Chemie-Ingenieur-Technik, vol. 79, no. 9, 2007, p. 1363.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2834
Müller, Ulrich, et al. “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects - an Alternative Approach for Quality Retention.” International Journal of Food Science and Technology, vol. 42, 2007, pp. 190–93, https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x.
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| DOI
2007 | Patent | ELSA-ID: 2870 | 
Brod, Helmut, et al. Procedure for Gassing of Liquid for Cell Cultures, Comprises Exchanging of Gas over Immersed Membrane Surfaces and Controlling the Gassing Rate Change of the Gas Concentration and/or Pressure of the Gas or Gas Mixture or Gas Component. 2007.
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2007 | Patent | ELSA-ID: 2871
Brod, Helmut, et al. Verfahren Und Vorrichtung Zur Be- Und Entgasung von Flüssigkeiten, Insbesondere in Der Biotechnologie Und Speziell von Zellkulturen. 2007.
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2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2909
Brod, Helmut, et al. Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen. 2007.
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2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2910
Brod, Helmut, et al. Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2967
Frahm, Björn, et al. High Cell Density Bioreactor Cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3529 |
Schneider, Jan, et al. “Determination of Oxygen Ingress and Carbon Dioxide Loss through Plastic Bottles Using Permeation Simulation with Hydrogen.” BrewingScience , vol. 60, no. 3/4, 2007, pp. 55–59.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
Wilhelm, Patrick. “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.” Lebensmitteltechnik, no. 12, 2007, pp. 30–31.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12057
Kutz, Gerd, et al. Re-Qualification of a Fluid Bed Coater Type HCK 300TJ. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12058
Brauer, I., and Gerd Kutz. Investigatioons Regarding Qualification and Process Validation of Components of Packaging Lines. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12070
Kutz, Gerd, et al. Investigation Regarding High Shear Homogenization as an Alternative Füor the Production of Submicron Lipid Particles. 2007.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4134
Kutz, Gerd. Modern Formulation Concepts with Actual Raw Materials. 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2425
Upmann, Matthias, et al. “Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter.” Forschung fürs Leben, 2006, pp. 15–18.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2458
Upmann, Matthias, et al. “Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005.” Archiv für Lebensmittelhygiene, vol. 57, no. 9/10, 2006, pp. 136–40.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2460
Upmann, Matthias, et al. “Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat.” Journal of Food Protection, vol. 69, no. 4, 2006, pp. 871–77.
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