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1186 Publikationen


2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2520
Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2007): Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - Teil 2, in: Fleischwirtschaft 86 (8), S. 35–40.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2521
Stiebing, Achim/Weyland, Gerd (2007): Was ist erlaubt, was verboten? : 2. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2006 - letzter Teil, in: Fleischwirtschaft 86 (9), S. 83–86.
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2007 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2735
Kutz, Gerd/Wolff, Armin: Pharmazeutische Produkte und Verfahren, Weinheim 2007.
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2007 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2814
Pörtner, Ralf et. al. (2007): Optimisation of Time-space-yield for Hybridoma fed-batch Cultures with an Adaptive Olfo-controller (=ESACT Proceedings 3), Dordrecht.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2830
Müller, Ulrich et. al. (2007): Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: Chemie-Ingenieur-Technik 79 (9), S. 1363.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2834
Müller, Ulrich u. a.: Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention, in: International Journal of Food Science and Technology 42 (2007),  S. 190–193.
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2007 | Patent | ELSA-ID: 2870 | OA
Brod, Helmut et. al. (2007): Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component.
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2007 | Patent | ELSA-ID: 2871
Brod, Helmut et. al. (2007): Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen.
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2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2909
Brod, Helmut et. al. (2007): Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen.
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2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2910
Brod, Helmut et. al. (2007): Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2967
Frahm, Björn et. al. (2007): High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA).
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3529 | OA
Schneider, Jan/Orzinski, M./Hunger, W.: Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen, in: BrewingScience 60 (2007), H. 3/4,  S. 55–59.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
Wilhelm, Patrick: Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen., in: Lebensmitteltechnik (2007), H. 12,  S. 30–31.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12057
Kutz, Gerd/Petrovic, S./Walter, Marius: Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ, o. O. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12058
Brauer, I./Kutz, Gerd: Investigatioons regarding qualification and process validation of components of packaging lines, o. O. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12070
Kutz, Gerd/Salzmann, Volker/Weber, M.: Investigation regarding high shear homogenization as an alternative füor the production of submicron lipid particles, o. O. 2007.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4134
Kutz, Gerd: Modern formulation concepts with actual raw materials, in: o. Hg.: o. O. 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2425
Upmann, Matthias u. a.: Detektive im Schlachthof: Auf der Spur von Campylobacter, in: Forschung fürs Leben (2006),  S. 15–18.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2458
Upmann, Matthias u. a.: Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005, in: Archiv für Lebensmittelhygiene 57 (2006), H. 9/10,  S. 136–140.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2460
Upmann, Matthias u. a.: Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat, in: Journal of Food Protection 69 (2006), H. 4,  S. 871–877.
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