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1218 Publikationen
2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3535
Schneider, Jan, et al. “Pasteurisation Kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke in PET-Flaschen.” Brauwelt, no. 45, 2006, pp. 1382–88.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3536
Schneider, Jan, et al. “Privatbrauerei Iserlohn - Neuverrohrung Eines Gärkellers Bei Laufendem Betrieb : Gesteigerter Automatisierungsgrad.” Brauwelt, vol. 146, no. 48–49, 2006, pp. 1499–500.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4134
Kutz, Gerd. Modern Formulation Concepts with Actual Raw Materials. 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6202
Rumke, T., et al. “Schonende Keimzahlreduktion von Arznei- und Gewürzpflanzen am Beispiel von Matricariae flos.” Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen, vol. 11, no. 3, 2006, pp. 142–44.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6434
Lilie, M., et al. Energetische Betrachtungen Zur Sattdampfentkeimung Im Fluidisierten Bett. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6435
Rumke, T., et al. Sattdampfentkeimung von Kamilleblüten unter Berücksichtigung qualitativer Aspekte. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6436
Plassmeier, A., et al. Das Besondere Problem Des Ätherischen Öls Bei Der Sattdampfentkeimung von Majoran. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6437
Müller, Ulrich. Integration von Trockenmischprozessen in Eine Prozesskette. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6438
Müller, Ulrich, and M. Pahl. Basic Principles of Dry Blending. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6439
Lilie, M., et al. Anwendung Der Flash-Verdampfung Zur Entkeimung Pflanzlicher Materialien. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6440
Lilie, M., et al. Anwendung der Flash-Verdampfung zur Entkeimung pflanzlicher Materialien. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6441
Müller, Ulrich, et al. Gewinnung pflanzlicher Substanzen durch Mesophasen von Emulgatoren. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6442
Müller, Ulrich. VDI 4066 - Ziele einer neuen Richtlinie zur Abfüllung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln – Grundlagen und Auslegungskriterien. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6443
Lilie, M., et al. Anlagenoptimierung bei der Vakuum-Druck-Vakuum-Behandlung von pflanzlichen Materialien. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6444
Wilhelm, Patrick, et al. Der erste Online D- und z-Wert Katalog - Hilfsmittel für Forschung und Praxis. 2006.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9445
Wilhelm, Patrick. “Ressourcen im Blick. Ein Bericht von den GVC/Dechema Jahrestagungen 2006 in Wiesbaden.” Lebensmitteltechnik, no. 11, 2006, pp. 44–45.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2458
Upmann, Matthias, et al. “Resultate der ersten Phase des Nationalen Campylobacter-Masthähnchenmonitorings 2004-2005.” Archiv für Lebensmittelhygiene, vol. 57, no. 9/10, 2006, pp. 136–40.
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2006 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2460
Upmann, Matthias, et al. “Bifidobacterium Species Isolated from Animal Feces and from Beef and Pork Meat.” Journal of Food Protection, vol. 69, no. 4, 2006, pp. 871–77.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2489
Upmann, Matthias. Einführung in die histologische Lebensmitteluntersuchung. 2006.
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2006 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2490
Upmann, Matthias. Histologischer Nachweis von Verdickungsmitteln. 2006.
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