Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1151 Publikationen
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7986
Moser, André ; Kuchemüller, Kim B. ; Deppe, Sahar ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Frahm, Björn ; Pörtner, Ralf ; Hass, Volker C. ; Möller, Johannes: Model-assisted DoE software: Optimization of growth and biocatalysis in Saccharomyces cerevisiae bioprocesses. In: Bioprocess and Biosystems Engineering Bd. 44. Berlin ; Heidelberg [u.a.], Springer (2021), Nr. 4, S. 683–700
ELSA
| DOI
2021 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8078
Blome, André ; Luttmann, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Messtechnikkonzepte für die Erfassung von qualitätsrelevanten Parametern und Merkmalen bei der Weizenteigverarbeitung, 2021
ELSA
2021 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6732
Conradi, Florian: Real time quality controlled mashing – a successful approach using inline near infrared spectroscopy and advanced data analysis. In: , 2021
ELSA
2021 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6734
Pauli, Daniel ; Neumaier, Michael: Einsatz von technischer Sensorik im Projekt DproFood . In: , 2021
ELSA
2021 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6825
Conradi, Florian: Rezyklaterkennung in PET-Preforms. In: , 2021
ELSA
2021 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6840
Pauli, Daniel ; Wisser, Stephanie: Datenanalyse und autonome Prognostik zur Verbesserung der Transparenz und Sicherheit von Lebensmitteln. In: , 2021
ELSA
2021 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6842
Pauli, Daniel ; Neumaier, Michael ; Scharf, Matthias ; Funke, Carsten: Von der offline zur online Qualitätskontrolle mittels Echtzeit- und Fingerprint-Analytik. In: , 2021
ELSA
2021 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6926
Upmann, Matthias ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 4. Teil. In: Fleischwirtschaft Bd. 100. Frankfurt, M., Deut. Fachv. (2021), Nr. 12, S. 52–57
ELSA
2021 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6927
Upmann, Matthias ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? 16. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 3. Teil. In: Fleischwirtschaft Bd. 100. Frankfurt, M., Deut. Fachv. (2021), Nr. 11, S. 48–50
ELSA
2021 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5504
Katsch, Linda ; Schneider, Jan: Potential für eine schonendere Pasteurisation. In: Brauwelt. Nürnberg, Fachverlag Hans Carl GmbH (2021), Nr. 14, S. 340–343
ELSA
| Download (ext.)
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12952
Ulrich, Sebastian ; Gottschalk, Christoph ; Biermaier, Barbara ; Bahlinger, Eunike ; Twarużek, Magdalena ; Asmussen, Sarah ; Schollenberger, Margit ; Valenta, Hana ; u. a.: Occurrence of type A, B and D trichothecenes, zearalenone and stachybotrylactam in straw. In: Archives of animal nutrition = Archiv für Tierernährung Bd. 75. Abingdon , Taylor & Francis (2021), Nr. 2, S. 105–120
ELSA
| DOI
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12954
Ekruth, Julia ; Gottschalk, Christoph ; Ulrich, Sebastian ; Gareis, Manfred ; Schwaiger, Karin: Differentiation of S. chartarum (Ehrenb.) S. Hughes Chemotypes A and S via FT-IR Spectroscopy. In: Mycopathologia Bd. 185. Dordrecht, Springer (2021), Nr. 6, S. 993–1004
ELSA
| DOI
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12951
Dreyfus, Anou ; Ruf, Marie-Thérèse ; Mayer-Scholl, Anne ; Zitzl, Theresa ; Loosli, Nadine ; Bier, Nadja Seyhan ; Hiereth, Stephanie ; Ulrich, Sebastian ; u. a.: Exposure to Leptospira spp. and Associated Risk Factors in the Human, Cattle and Dog Populations in Bhutan. In: Pathogens Bd. 10. Basel, MDPI (2021), Nr. 3
ELSA
| DOI
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12950
Wenderlein, Jasmin ; Böswald, Linda F. ; Ulrich, Sebastian ; Kienzle, Ellen ; Neuhaus, Klaus ; Lagkouvardos, Ilias ; Zenner, Christian ; Straubinger, Reinhard K.: Processing Matters in Nutrient-Matched Laboratory Diets for Mice—Microbiome. In: Animals Bd. 11. Basel, MDPI AG (2021), Nr. 3
ELSA
| DOI
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12953
Böswald, Linda F. ; Wenderlein, Jasmin ; Straubinger, Reinhard K. ; Ulrich, Sebastian ; Kienzle, Ellen: Processing Matters in Nutrient-Matched Laboratory Diets for Mice—Energy and Nutrient Digestibility. In: Animals Bd. 11. Basel, MDPI (2021), Nr. 2
ELSA
| DOI
2021 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12958
Köck, Johannes ; Gottschalk, Christoph ; Ulrich, Sebastian ; Schwaiger, Karin ; Gareis, Manfred ; Niessen, Ludwig: Rapid and selective detection of macrocyclic trichothecene producing Stachybotrys chartarum strains by loop-mediated isothermal amplification (LAMP). In: Analytical and bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius’ journal of analytical chemistry and Analusis Bd. 413. Berlin ; Heidelberg, Springer (2021), Nr. 19, S. 4801–4813
ELSA
| DOI
2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2822
Hernández Rodriguez, Tanja ; Posch, Christoph ; Schmutzhard, Julia ; Stettner, Josef ; Weihs, Claus ; Pörtner, Ralf ; Frahm, Björn: Predicting Industrial Cell Culture Seed Trains - A Bayesian Approach. Bd. 14 : BioMed Central, 2020
ELSA
| Dateien verfügbar
| DOI
2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3007
Kuhfuß, F. ; Tölle, M. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Gassenmeier, Veronika ; Deppe, S. ; Ifrim, George Adrian ; Frahm, Björn: Modeling of Chlorella vulgaris in shake flasks with respect to light intensity and light duration, 2020
ELSA
2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3008
Deppe, S. ; Kuhfuß, F. ; Tölle, M. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Gassenmeier, Veronika ; Ifrim, George Adrian ; Möller, J. ; Pörtner, R. ; u. a.: Model-assisted Design of Experiments for algae cultivation, 2020
ELSA
2020 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 3009
Ifrim, George Adrian ; Deppe, S. ; Hernández Rodriguez, Tanja ; Gassenmeier, Veronika ; Frahm, Björn: Modeling of microalgae in an air-lift photobioreactor for biomass production, 2020
ELSA